Les oignons frits au Air Fryer sont une version plus légère de ce classique croustillant, parfait pour garnir des plats ou accompagner des apéritifs. Grâce à l’Air Fryer, vous obtenez des oignons bien dorés sans excès de matières grasses, tout en conservant leur saveur irrésistible.
Ingrédients pour 4 personnes :
- Oignons – 2 gros, coupés en rondelles
- Farine – 50 g
- Lait – 50 ml
- Chapelure – 100 g
- Sel et poivre – au goût
- Huile en spray
Étapes de Préparation :
1. Préparer les Oignons
- Trempez les rondelles d’oignons dans le lait.
- Enrobez-les de farine assaisonnée de sel et de poivre.
2. Ajouter la Chapelure
- Repassez les rondelles dans le lait, puis enrobez-les de chapelure pour un croustillant parfait.
3. Cuisson au Air Fryer
- Disposez les rondelles d’oignons dans le panier de l’Air Fryer en une seule couche.
- Vaporisez un peu d’huile pour un meilleur croustillant.
- Faites cuire à 200 °C pendant 10 à 12 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Astuces pour des Oignons Frits Réussis :
- Ajoutez des épices comme du paprika ou du cumin pour une saveur plus intense.
- Servez avec une sauce au yaourt ou une mayonnaise maison pour une touche gourmande.
Craquant et Léger
Les oignons frits au Air Fryer sont une solution rapide et savoureuse pour un apéritif ou une garniture maison. Essayez cette recette pour redécouvrir un classique avec une cuisson plus saine et tout aussi croustillante !
Pour plus de détails, consultez la recette sur Marmiton.
Oignons Frits au Air Fryer
Ingrédients
- Oignons – 2 gros coupés en rondelles
- Farine – 50 g
- Lait – 50 ml
- Chapelure – 100 g
- Sel et poivre – au goût
- Huile en spray
Instructions
Préparer les Oignons
- Trempez les rondelles d’oignons dans le lait.
- Enrobez-les de farine assaisonnée de sel et de poivre.
Ajouter la Chapelure
- Repassez les rondelles dans le lait, puis enrobez-les de chapelure pour un croustillant parfait.
Cuisson au Air Fryer
- Disposez les rondelles d’oignons dans le panier de l’Air Fryer en une seule couche.
- Vaporisez un peu d’huile pour un meilleur croustillant.
- Faites cuire à 200 °C pendant 10 à 12 minutes, en retournant à mi-cuisson.